Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 120 g cebola cortada em quartos
- 135 g alho-francês cortado em pedaços
- 70 g cenoura
- 275 g curgete cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g agrião, só as folhas
- Azeite q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 449 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30min
Sopa de grão e coentros
40min
Sopa de feijão-frade e espinafres
35 min
Creme de espinafres
40min
Sopa de agriões
40min
Sopa de grão com espinafres
40min
Creme de agrião e ervilhas
45min
Sopa de agrião com ovo cozido
45min
Creme de curgete e brócolos
35 min
Sopa de espinafres e cotovelinhos
35 min
Creme de coentros sem batata
30min
Sopa de alface
35 min