Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Proteína
- 38.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.8 g
- Gordura
- 20.1 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 2711 mg
Receitas alternativas
Bacalhau à Brás
25min
Amêijoas com molho cremoso
2 godz. 30 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 godz. 20 min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Sapateira recheada
5 Min
Pica pau
20 min
Orelha de porco de coentrada
1h
Polvo à lagareiro
1h 30min
Recheio de sapateira
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Salada de polvo
1h 30min
Gambas salteadas
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Sangria de champanhe e morango
25min