Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g mistura de frutos secos e sementes, (avelã, caju, noz, pinhão, sementes de abóbora, etc.)
- 20 g tâmaras s/ caroço
-
60
g xarope de ácer
ou 60 g mel - 1 - 2 pitadas de canela em pó
- 1 - 2 pitadas de cardamomo em pó (opcional)
- 70 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga cortada em pedaços
- 220 g farinha de espelta
- 50 g sêmola fina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
-
80 - 100
g chocolate branco partido em pedaços
ou 80 - 100 g chocolate p/ culinária partido em pedaços - 20 g manteiga
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 433.9 kJ / 103.7 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 12.6 g
- Gordura
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 11.5 mg
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