Versões compatíveis
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM6
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 2 c. sopa de azeite
- 80 g cebola
- 60 g azeite
- 45 g sumo de limão
- 5 g raspa de limão
- ½ ramo de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ½ c. chá de alho em pó
- 10 g mel
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. sopa de pinhão torrado p/ polvilhar
- Baguete q.b. para servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Hidratos de carbono
- 9.6 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 3.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 302.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Curgetes recheadas com atum
1h
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1h
Lángos no forno com natas azedas e queijo
30min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Beringela assada com queijo de cabra - TM6
40min
Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi
40min
Sopa de entulho com tortellini
30min
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Salada coleslaw - TM6
10min
Mousse de manjericão
4h