Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Legumes
- 75 g maçã c/ casca, cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 325 g curgete c/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 400 g cenoura cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
Molho de brócolos
- 40 g queijo parmesão
- 60 g noz
- 40 g alho-francês
- 35 g azeite, mais q.b. p/ saltear
- 200 g brócolos, só os raminhos, cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta
- 40 g vinho branco seco
- 90 g caldo de legumes líquido
- 2 dentes de alho s/ pele
- ½ c. chá de noz-moscada
- 75 g natas c/ 30-40% de gordura
- Salsa picada p/ polvilhar
- Nutrição
- por 2 doses
- Energia
- 6366.8 kJ / 1521.7 kcal
- Proteína
- 38.9 g
- Hidratos de carbono
- 93.7 g
- Gordura
- 114.7 g
- Gordura saturada
- 32.7 g
- Fibra
- 26.9 g
- Sódio
- 3454.5 mg
Receitas alternativas
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Papas de chia com ananás e especiarias
20 min
Bolo salgado de queijo e pera
1h
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45min
Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons
1u. 30min
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM6
45min
Gratinado de batata e aipo
1h 10min
Massa com lentilhas e salsicha
35min
Omelete proteica
30min
Smoothie matinal de frutos vermelhos e matcha
10min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min