Versões compatíveis
Caril de frango rápido com arroz basmati
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Arroz
- 1300 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
-
25
g azeite
ou 25 g manteiga - 300 g arroz basmati
Caril de frango
- 1 dente de alho
- 50 - 100 g cebola cortada em pedaços
- ½ - 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 50 - 100 g pasta de caril vermelha
- 200 g leite de coco
- 200 g água
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca cortada em pedaços pequenos
- 100 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 600 g peito de frango s/ pele, cortado em cubos (3 cm aprox.)
- 150 g ervilhas congeladas
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2862 kJ / 685 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 84 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 536 mg
Receitas alternativas
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45min
Arroz doce
1h 5min
Esparguete à carbonara
25p
Frango garam massala com arroz basmati
35min
Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil
55 min
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1 Std.
Estufado de peixe e marisco com arroz
30min
Lasanha
1 Std. 45 Min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min
Salmão com molho de cogumelos e batata
35min
Caril de camarão com arroz basmati
35min